Istiridye Sosu ( Oyster Sauce ) – 150ml

Asya mutfağının soya sosundan sonra en çok bilinen ve kullanılan malzemesidir; Özenle seçilmiş istiridyelerin özlerinden elde edilen bu sos, et marinasyonlarından, tava yemeklerine, noodle yapımından salata soslarına kadar hemen hemen her yemek türünde kullanılır; Kendi başına veya diğer sos ve lezzetlendiriciler ile karıştırılarak değişik alternatifler üretilebilir; Tüm uzakdoğu yemeklerinde, solsarda, marinasyonlarda ve masaüstünde lezzetlendirici olarak kullanılabilir; İçindekiler: Su, şeker (şeker kamışı kaynaklı), tuz, istiridye ekstraktı (%8), sirke (üzüm), modifiye nişasta (mısır kaynaklı), aroma artırıcılar (E621(Monosodyum glutamat < 10g/kg), (E627 (Disodyum guanilat), E631 (Disodyum inosinat) <500 mg/kg)), kıvam artırıcı: E415 (Ksantan gam), renklendirici: E150d* (Amonyum sülfit karamel), koruyucu:E202 (Potasyum sorbat<1000 mg/kg); Enerji Besin: Enerji / Energy 255 kJ / 61 kcal Yağ / Fat; Doymuş Yağ / Saturated Fat 0 g 0 g Karbonhidrat / Carbohydrate; Şekerler / Sugars 12,4 g 10,1 g Protein / Protein 2,8 g Tuz / Salt 9,2 g Alerjen: İstiridye (yumuşakçalar), buğday Menşei Ülke: Çin;;